Оливковое масло греческое ELEA CRETA Extra Virgin в жестяной канистре 3 литра Греция (Крит)

Страна Греция
Объем 3 л
Наличие: Да

3 150  × = 3 150 

Описание

Оливковое масло нерафинированное  ELEA CRETA  Extra Virgin  в ж/б (3 литра).

Происхождение. Вкус. Аромат

Оливковое масло из оливок сорта Koroneiki, выращенных в оливковых рощах Крита - самого крупного и самого южного острова Греции.

Сбор урожая декабрь-февраль.

Наилучшее использование:  Завершающий штрих любых блюд. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом любое из приготовленных блюд, гарниров, соусов или добавьте масло к заправке. Вы можете использовать EVOO для легкой и кратковременной жарки. 

ПРОФИЛЬ КОМПАНИИ

На протяжении более, чем двух поколений компания EVRIPIDIS SA занимается изготовлением и стандартизацией критского оливкового масла высшего качества на своей собственной мельнице. Мельница расположена в Плоре, на юге острова Крит, в 50-ти километрах от Ираклиона.

ПРОИЗВОДСТВО

Во время сбора урожая оливок, огромное их количество прибывает на собственную мельницу компании. Из этого сырья изготавливается тонны критского оливкового масла, кислотность которого во все времена не превышает 0,5%.

Для наилучшего обращения с сырьем – оливками – и получения наилучшего результата принимаются все необходимые меры, с особым вниманием к деталям.

Современная мельница компании работает независимо, изготавливает оливковое масло натуральным методом, при строгом температурном контроле.

Изготовление масла начинается вскоре после сбора урожая, это помогает сохранить всю пользу оливкового плода, натуральные вкус, цвет и аромат.

Баки, в которых хранится готовое оливковое масло, изготовлены из нержавеющей стали, их нижняя часть находится под землей для обеспечения надлежащего температурного режима/

Контроль качества продукции осуществляется современными лабораториями, сертифицированными по стандартам Европейского Союза и Международной комиссии по оливковым маслам.

Все производство функционирует в соответствии со стандартами HACCP, ISO22000 и IFS .

Готовая продукция экспортируется по всему миру.