Оливковое масло BARBERA Selezione Unica Non Filtrato (нефильтрованное) Extra Virgin 500 мл Италия

Страна Италия
Бренд BARBERA
Объем 500 мл
Наличие: Да

798  × = 798 

Описание

Оливковое масло нерафинированное Extra Virgin, НЕФИЛЬТРОВАННОЕ  BARBERA  Selezione Unica в стеклян. бутылке 500 мл

Происхождение. Вкус. Аромат

Масло из Оливок различных сортов, собранных в Оливковых садах на территории Евросоюза. Для этого масла специально отбирают лучшие Оливки Средиземноморья и создают букет особого вкуса и аромата.

Оливки собраны в период с ноября по январь. Масло получено в течение 24 часов после сбора. Это масло не фильтруется - сок оливок в первозданном виде.  

Уверенный, ясный и свежий аромат. Нежный фруктовый вкус с нотами миндаля.

Класс Gourmet:  Оливковое масло для Гурманов. Особое исследование сортов Оливок, их влияние друг на друга, сочетание во вкусе. Масло, которое удивляет и вдохновляет ценителей искусства создания Extra Virgin Olive Oil.

Наилучшее использование:  Это масло усилит вкус любого рецепта. Завершающий штрих любых блюд. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом любое из приготовленных блюд, гарниров, соусов или добавьте масло к заправке. Вы можете использовать EVOO для легкой и кратковременной жарки. 

О компании

barbera.jpg

Manfredi Barbera & Figli SpA

В 1888 году Лоренцо Барбера с Братом Винченцо на окраине Палермо основали ферму по выращиванию оливок и цитрусовых. Грамотное партнерство с влиятельной семьей того времени Флорио, компания успешно развивается и выходит на международные рынки.

В 1910 году глава компании передает свои полномочия по управлению сыну Манфреди. Инновационный маркетинговый подход Манфреди увеличил производство и сбыт продукции.

В то время оливковое масло продавалось в бочках. Манфреди предложил в ресторанах разливать масло в красивые графины из муранского стекла.

BARBERA стала первой компанией, которая начала разливать масло в стеклянные бутылки.

В 1960 годах Манфреди первым сделал обязательным существование нефильтрованного масла (то, каким оно выходит из под пресса)

В это время к делу присоединяется младший сын Лоренцо и отвечает в компании за долгосрочную маркетинговую стратегию.

Сегодня компанию BARBERA представляет 4-е поколение семьи. Руководит компанией Манфреди Барбера. Своему сыну Лоренцо он посвятил оливковое масло "Lorenzo №5", изготовленного из сорта оливок Nocellara del Belice.

Компания владеет более 10 плантациями Сицилии, в провинциях Трапани, Агригенто и Палермо. Современный завод в Трапани обеспечивает автоматизированное производство на высшем уровне. 

Качество производства масла подтверждается крупными международными системами сертификации: ISO 9001, ISO22005:., 2007, BRC (British Retail Consortium), IFS Сертификат (Международные стандарты пищевых продуктов)

BARBERA сегодня является одной из самых передовых компаний на международном рынке Оливкового масла.