Замечательное масло, густое и плотное, зеленоватого цвета.
Благодаря своей утонченности масло Помас (Pomace) считается чистым с кислотностью менее 0,8.
Этот тип масла лучше всего подходит для жарки, поскольку он имеет высокую температуру дымления 240 ° Цельсия.
Как рафинированное масло, масло Помас не имеет ярко выраженного вкуса, но отлично подходит для глубокой жарки, поскольку это более легкий выбор по сравнению с другими маслами для жарки.
Точка дымления: 460 ° F / 240 ° C
Является одним из ведущих производителей и экспортеров оливкового масла премиум-класса в Турции.
Предоставляет услуги для сектора оливкового масла и клиентов с нашими собственными единицами прессования, хранения и упаковки.
Palamidas производит свою продукцию по стандартам COI (International Olive Oil) и имеет международные сертификаты ISO 9001, ISO 22000, HALAL, FDA.
Производители масла этнические греки, исконно проживающие на этой территории.
Компания продолжает свой путь, опираясь на знания и опыт, которые она взяла из прошлого, она глобализировалась с брендом Palamidas и девизом ”Из Эгейского моря для вашего здоровья” и “Естественно из его сущности” из Эгейского региона, а именно из родной земли оливкового масла.