Оливковое масло премиум сортов Chiquitita, Cornicabra, Grosal, Picual, 4*500 мл
Композиция Francisco Gomez "Amor de Cuatro Corazones"
"Любовь Четырёх Сердец"
О компании
Bodegas Франсиско Гомес расположен в месте Ла серрата, между Сьерра-дель-Кастельяр и Серрухон. Он расположен в 9 километрах к юго-западу от Вильены, в регионе Альто Виналопо, в средиземноморской глубинке. Сама долина образует барьер, который разграничивает площадь собственности, 3500 гектаров.
Аликанте был производителем и экспортером драгоценного жидкого золота со времен финикийцев.
Bodegas Франсиско Гомес продолжают это древнее наследие;
и хотят показать миру культуру земли и ее историю.
Оливки, сорта arbequina, picual, grosal, chiquita и cornicabra, происходят из 300 гектаров собственного выращивания. Частная мельница может переработать много тонн, и произвести исключительно оливковое масло экстра вирджин. Здесь разливают всю продукцию по бутылкам, релиазовавея ее как внутри страны, так и за рубежом.
В поместье есть вековые оливковые деревья, а в самой высокой части-тысячелетние оливковые деревья.
От сбора оливок до извлечения их сока проходит менее 24 часов.
Вся работу выполняется, применяя методы органического и биодинамического культивирования.
Это позволяет получить экологическую, веганскую и кошерную сертификацию масла EVOO.
Сертификация kosher связана с запуском программы, разработанной совместно с раввинатом Мадрида, которая охватывает все аспекты производства пищевых продуктов, от ингредиентов до оборудования. Раввинат разрешил Франсиско Гомесу штамповать на своих продуктах печать кошерного Парве. И Esta STA рекоментует их как пищу, пригодную для употребления в соответствии с руководящими принципами религии Иудаизма.
