ПОРОШОК БАОБАБА BUFO EKO Organic (Bio) 100 гр Словения

Вес 100 гр
Наличие: Да

1 633  × = 1 633 

Описание

Порошок БАОБАБА  ORGANIC (Bio),  100 гр, тёмная стеклянная банка.

Organic  Семена выращены в соответствии с правилами и законами Органического земледелия. Это гарантирует, что продукт является экологически чистым. Контролируются все стадии производства от выращивания до упаковки. Не содержит химических удобрений, пестицидов.

 

Состав: 100% порошок баобаба

 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА порошка баобаба

Жители саванн называют баобаб «деревом жизни» или «деревом-аптекой».

Благодаря уникальному составу порошок баобаба обладает широким спектром целебных свойств.

 

Укрепляет иммунную систему

Поддерживает нормальное развитие многих внутренних органов

Мощный антиоксидант, омолаживает организм

Улучшает зрение

Жаропонижающее и противовоспалительное средство

Обеспечивает клеточную целостность нервов

Осуществляет профилактику аллергии, ослабляет её проявление

Нормализует работу органов пищеварительного тракта, устраняет диарею.

Лечит и предупреждает гастриты и колиты.

Тормозит развитие дрожжевых инфекций

Укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает качество стенок сосудов

Уменьшает варикозное расширение вен, полезен при геморрое

Снижает отрицательные последствия лечения некоторыми антибиотиками

Выводит из организма токсины, соли и радионуклиды

Проявляет антивирусную активность

Эффективен при восстановлении организма после заболеваний

Улучшает состояние ногтей, зубов и кожи

 

СОСТАВ

 Порошок баобаба уникален, в нём содержится много аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, микроэлементы – магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо. Кроме этого, баобабу присущи биофлавоноиды, провитамин А, антиоксиданты, альфа-линоленовая, цитрусовая, яблочная, янтарная кислота, большое количество растворимой клетчатки (важной для нормальной работы кишечника и нормализации уровня сахара в крови). Антиоксидантов в адансонии в 4 раза больше, нежели в яблоках и киви. Порошок содержит пребиотики и пробиотические бактерии (которые стимулируют рост «хороших» лакто- и бифидо-бактерий в кишечнике), тиамин и рибофлавин, пектины, глюциды, теофелин, танин.

 

Кроме этого в 100 гр мякоти плодов баобаба содержится:

Витаминов: А – 0,2 мг, В6 (пиридоксин) – 2,13 мг.

Минералов: Калий К – 2310 мг, Фосфор Р – 210 мг, Натрий Na – 1,86 мг, Цинк Zn – 0,06 мг, Марганец Mn – 2,07 мг, Медь Cu – 1,49 мг.

Клетчатки: растворимой – 25 г, нерастворимой –25 г.

 

Содержание аминокислот (в 100 гр белков):

*заменимых: пролин – 2,35 г, цистеин – 11,23 г, глутаминовая кислота – 4,02 г, тирозин – 4,21 г.

*незаменимых: гистидин – 2,71 г, лейцин – 8,41 г, лизин – 14,62 г, аргинин – 6,04 г, изолейцин – 10,73 г, метионин – 4,92 г, валин – 1,62 г, триптофан – 1,49 г, треонин – 2,96 г.

 

По энергетической ценности порошок баобаба (239 ккал/100 г порошка) обгоняет истинного лидера – банана.

Пищевая ценность 100 г порошка баобаба: белки – 2,3 г; жиры – 0,1 г; углеводы – 35,2 г.

 

Состав углеводов порошка баобаба: глюкоза – 3,47%; фруктоза – 17,93%; сахароза – 10,21%; растворимые полисахариды – 10,21%; крахмал – 48,1%.

 

Аминокислоты порошка баобаба в 100 г протеина:

пролин (PRO) – 2,35 г

гистидин (HIS) – 2,71 г

лейцин (LEU) – 8,41 г

лизин – 14,62 г

аргинин (ARG) – 6,04 г

изолейцин (ILE) – 10,73 г

метионин (MET) – 4,92 г

цистин (CYS) – 11,23 г

фенилаланин (PHE) – 4,11 г

глутаминовая (GLU) – 4,02 г

валин (VAL) – 1,62 г

тирозин (TYR) – 4,21

триптофан (TRP) – 1,49

треонин (THR) – 2,96

 

 

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

 

Из порошка баобаба хорошо делать целебные напитки, например, просто развести 1 ч.л. порошка в небольшом количестве воды, долить воды до объёма стакана и выпить небольшими глотками. Порошок добавляют, практически, в любые, желательно не горячие (для сохранения всех полезных свойств) блюда: в коктейли, каши, супы и многое другое. Из порошка готовят и самостоятельные блюда, например, выпекают кексы.

Можно смешивать порошок с йогуртом , соком. Рекомендуемая дозировка 2 чайных ложки в день, хотя жёстких ограничений по максимальной дозировке порошка баобаба нет. Рекомендуется:
*при запорах – утром и в обед по 2 чайные ложки порошка натощак
*для очищения печени – принимать порошок по 4 чайной ложки утром натощак в течение двух недель

*при диарее – вне зависимости от времени до 7 чайных ложек
*для похудения – по 1-2 чайных ложки утром и в обед за полчаса до еды, каждые 2- 3 месяца необходимо делать 2 недельный перерыв.

 

ИНТЕРЕСНОЕ О БАОБАБЕ

 

Африканцы очень любят это дерево.

Есть за что, дерево может и накормить, и вылечить, укрыть в непогоду.

Баобаб традиционно используется для изготовления мыла, заменителя кофе, пищевого масла и др.

Появилось много лекарственных препаратов из плодов баобаба. Баобаб символ долголетия. У баобабов, в отличии от других деревьев, нет годовых колец, поэтому их возраст определяется радиоуглеродным методом.

В некоторых из дупел баобабов могут одновременно размещаться до 30 человек, а в Ботсване гигантское дупло служило тюрьмой.

Древесина баобаба не горит в огне.

Баобаб сбрасывает свои листья не зимой, а летом, чтобы в жару листья не испаряли влагу.

Цветки появляются на ветвях, когда на тех нет листьев.

Цветок баобаба живет лишь одну-единственную ночь и увядает на рассвете, с первыми лучами солнца.

Из волокон коры баобаба вьют необычайно крепкие веревки и ткут прочную ткань.

Мякоть плодов баобабов имеет привкус имбиря.

Большую часть года баобаб стоит с голыми ветвями. Из-за этого его называют деревом, которое растет корнями вверх. В сезон дождей одно взрослое дерево может накопить в себе до 120 тонн воды. Крона баобаба достигает 50 метров в диаметре.

Самый высокий в мире баобаб имеет высоту 189 метров. Возраст этого исполина определен в 6000 лет. Достигая определённого возраста, ствол баобаба не только перестаёт расти, но даже уменьшается в размерах. Раньше в Сенегале поэтов и шутов хоронили в дуплах баобаба. В Намибии растёт баобаб, в дупле которого находится настоящая баня.

Нет ни одной части баобаба, которая бы не использовалась людьми.

По обычаю каждый житель африканской саванны должен посеять семена баобаба возле своего жилища.

В засушливых районах дупла баобаба используют для хранения воды. Баобабы необыкновенно живучи. Если с баобаба содрали кору – она нарастает снова. Если дерево падает на землю, оно продолжает расти лёжа, пока хотя бы один корень сохраняет контакт с почвой. Даже погибает баобаб не так, как другие деревья – он не гниёт и не падает, а рассыпается, постепенно оседая, и оставляя после себя на поверхности земли груду прочных волокон.

Воду в сезон дождей баобаб впитывает, как огромная губка (что и объясняет их неимоверную толщину), а не даёт этой воде испариться уже толстая, до 10 сантиметров, мягкая снаружи и достаточно прочная внутри, кора баобаба.

Плоды баобаба съедобны. Покрытые толстой мохнатой кожурой продолговатые плоды баобаба, напоминающие собой огурцы, содержат внутри кисловатую мякоть с чёрными семенами, которая очень нравится как павианам, так и людям. До недавнего времени баобаб было запрещено употреблять в пищу в Европе, но несколько лет назад разрешение было получено и теперь из плодов баобаба для европейцев готовят фруктовые коктейли, мюсли и злаковые батончики.

Из баобаба можно приготовить лимонад и кофе. Для этого мякоть баобаба, напоминающую по вкусу имбирь, необходимо высушить, перемолоть в порошок и развести его в воде. Полученный напиток по вкусу будет напоминать лимонад и не только охлаждать пьющего, но и подпитывать его витаминами C и B. Для кофе больше подойдут хорошенько прожаренные семена баобаба.

Happy Life & Great Food

 

Logo_Bufo.jpg

О Компании

Словенская компания BUFO специализируется на производстве продуктов исключительно сертифицированного органического земледелия.

Компания получила органический сертификат: BV-СВН-ECO-85. Сертификат удостоверяет , что компания регулярно проходит контроль компетентными государственными органами ( BUREAU VERITAS SI-ECO 003 ), обеспечивая целостность и качество органических продуктов.