Оливковое масло Saalga (Pomace) в стекл. бутылке 1 л
Оливковые масла категории "Pomace" - это нежный запах & легкий вкус.
Наилучшее использование:
Превосходно для использования во время жарки, тушения, запекания любых блюд.
Это масло будет гармонично и нейтрально сочетаться с соусами, заправками и придаст им легкий-легкий вкусовой оттенок.
Идеальное решение для рецептов, требующих высокой температурной обработки.
О компании
Наше органическое оливковое масло первого холодного отжима SAALGA IGP SICILY производится из тщательно отобранных оливок, выращенных исключительно на территории Сицилии, а именно в провинциях Трапани и Палермо.
Для этого вида масла используются только оливки сорта Ночеллара дель Беличе, которые считаются одними из лучших масличных сортов в мире.
Для получения органического масла SAALGA IGP Sicily оливки собирают в период с 10 октября по 10 ноября, чтобы получить масло с исключительными органолептическими характеристиками и очень низкой кислотностью.
Также используются методы ручной сборки.
Масло получают не позднее чем через восемь часов после сбора урожая и хранят в резервуаре из нержавеющей стали, заполненном азотом, в помещениях с контролируемой температурой, чтобы сохранить качество продукта.
