Главные Принципы Органического земледелия:
Стандарты и нормы органического земледелия охраняются законами, принятыми во многих странах мира.
|
EU Organic Bio единый Сертификат Органической продукции ЕС |
1. Правильная плантация в правильном месте 2. Плодородие почвы 3. Только натуральные удобрения 4. Защита деревьев и плодов от химических средств (опрыскивания) 5. Экологическая защита почвы, деревьев, окружающей среды. |
Главные Организации по контролю ORGANIC (Bio) продукции:
- Codex Alimentarius Commission (c 1963 г) - международная организация
- IFOAM (c 1972 года) - международная организация
- Council Regulation (EC) No. 834/2007 ( с 1991 года) - система ЕС
Многие страны имеют собственные национальные системы сертификации органических продуктов.
Органические продукты обязательно имеют на этикетке знак сертифицирующей организации.