Бальзамическая приправа (заправка) Villa Grimelli Fig, Выдержанная, с добавлением сусла из инжира, I.G.P. Modena 250 мл
Происхождение. Вкус. Аромат
Приготовлено традиционным Бальзамическим методом из виноградного сусла с добавлением сусла сицилийского инжира, собранного вручную и выдержано в дубовых бочках минимум 3 года.
I.G.P. С 2009 года бальзамический уксус из Модены удостоен защищенного географического указания (IGP)
Наилучшее использование: Бальзамический уксус придаст интенсивность самым простым блюдам и наполнит содержанием и богатым вкусом кулинарные шедевры. Несколько капель для салатов, капрезе, супов, гарниров, запеченной рыбы или мяса. Прекрасно подходит для приготовления соусов, заправок, майонеза. Смешайте Оливковое масло с бальзамическим уксусом - оригинальная и простая заправка готова. Фруктовый десерт & бальзамик - это очарование вкуса и немного искушения.
О компании
De Nigris
История компании началась в 1889 году. Armando de Nigris и его сын Marcello производили бальзамический уксус и успешно продавали его магазинам.
Сегодня компания известна своим исключительным качеством и вкусом во многих странах мира.
Виноградники семьи De Nigris расположены на плодородной земле в Carpi (Modena, Italy)
Вековой опыт компании позволяет предоставить Потребителю полную информацию о продукте и его отличительных свойствах. Так компания разработала отличительные знаки, сообщающие о сорте бальзамического уксуса:
Bronze (Бронза) - 35% виноградного сусла (прекрасно для холодных блюд)
Silver (Серебро) - 45% виноградного сусла (идеально для горячих блюд)
Gold (Золото) - 55% виноградного сусла (идеально для горячих блюд)
Platinum (Платина) - 65% виноградного сусла (Класс Gourmet, для изысканных блюд)
Aged 3 years - выдержанный в течение 3 лет (Класс Gourmet, для изысканных блюд)