Масло грецкого ореха Pelzmann в стеклянной бутылке Marasca (250 мл)
Происхождение. Вкус. Аромат.
Тонкий аромат, изысканный вкус. Это масло определенно для блюд, требующих эксклюзивного вкуса.
Наилучшее использование: Салаты, мясо, рыба, гриль - эти блюда будут неподражаемы в своем вкусе. Масло грецкого ореха прекрасно подходит к заправкам на основе бальзамического уксуса. Или Вы можете приготовить спагетти с соусом и добавить немного масла, как завершающий штрих. Оно великолепно в выпечке, пудингах и других десертах, в том числе фруктовых.
Польза для здоровья: Масло грецкого ореха является богатым источником омега-3, которая может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, действуя в качестве противовеса плохому холестерину. Также это масло имеет высокий уровень природных антиоксидантов. Масло грецкого ореха содержит 73% полиненасыщенных жирных кислот: 60% линоленовой кислоты и 13% альфа-линоленовой кислоты.
О компании
Pelzmann
С середины 1930-х годов тыквенное масло производится на маслозаводе Pelzmann в Южной Штирии, деревне Wagna.
Семейный бизнес восходит от Franz Pelzmann I. В конце 1960-х Franz Pelzmann III, его внук, начинает распространять масла Pelzmann в Австрии и мире.
С 1990-х Pelzmann укрепляет лидирующие позиции тыквенного масла в Австрии.
Сегодня бизнес под управлением сыновей Klaus и Gregor Pelzmann. Компания является мировым лидером в своей отрасли и стремится включить тыквенное масло в дневное меню каждого австрийца. В линейке продукции компании есть и другие десертные масла - масло грецкого ореха.