Масло кунжутное La Tourangelle нерафинированное, в железной банке. (250 мл)
Происхождение. Вкус. Аромат.
Это масло создано в Центральной Японии на одном из старейших масляных заводов. Традиционный метод изготовления соблюдается более 270 лет.
Сегодня почти все кунжутное масло производится в Китае или Тайване. Японский партнер компании La Tourangelle использует только самые свежие и высококачественные семена. При обжаривании используются низкие температуры. Это придает маслу тонкий поджаренный вкус.
Наилучшее использование: Кунжутное масло является классическим ингредиентом азиатской кухни. Вы можете использовать его в качестве приправы, чтобы придать блюду легкий аромат или для глубокой жарки, создавая глубокий, богатый вкус. Отличное решение использовать кунжутное масло в качестве маринада для мяса или рыбы. Превосходный соус для салата: комбинация кунжутного масла, рисового уксуса, свежего тертого имбиря, горчицы.
Считаем, что это лучшее кунжутное масло в мире.
О компании
Во Франции производство гастрономических масел - древняя традиция.
Издревле с помощью мельниц получали масла из орехов, фундука, миндаля, оливок и других фруктов и семян, собранных фермерами. Эти масла были использованы в традиционных деревенских блюдах и в самых изысканных рецептах.
L’Huilerie Croix Verte, основанном в городке Сомюр, в долине реки Луара, является одним из немногих оставшихся заводов, который следует традициям и бережет их.
Сегодня завод распространяет ремесленные масла по всему миру.
Эксклюзивные коллекции ремесленных масел знакомят Вас с настоящим тонким вкусом, намекая на роскошь кулинарного искусства.
январь 2025